Новый робот-повар дегустирует свои блюда на разных этапах приготовления
bitcryptonews.ruИнженеры разработали робота-шеф-повара, который может не только готовить, но и оценивать вкус блюд на разных этапах приготовления. Современные роботизированные системы создают пищу по конкретному шаблону и не могут определять ее качество.
При этом для человека важен не только состав блюд, но и текстура, вкус, зависящие от многих факторов. Поэтому кулинары дегустируют их на протяжении всего процесса приготовления, чтобы в итоге получить хорошо сбалансированный продукт.
Команда из Кембриджского университета решила обучить этому и робота, который уже умеет готовить яичницу-болтунью с помидорами.
Однако стандартные методы электронного тестирования делают только один замер гомогенизированного образца и занимают много времени, что не позволяет добиться желаемой оценки «на ходу».
Читать на bitcryptonews.ru