Опрос третьего квартала 2019 года, проведенный лидером по исследованию рынка и экспертами в области потребительских товаров FMCG Gurus, показывает, что все больше людей хотят использовать блокчейн, особенно когда речь идет о достижении прозрачности в пищевой промышленности, производстве напитков и ресторанном бизнесе.
Новые технологии контролируют большую часть нашей повседневной жизни и бизнеса. В одной только индустрии F&B (сокращение от «Food and Beverage», то есть пищевой индустрии) блокчейн нашёл сотни вариантов использования, что повысило уровень его распространения во всем мире. В ноябре исследование показало, что использование блокчейна в F&B может отследить поток контрафактных продуктов питания и тем самым пополнить рынок на 31 миллиард долларов США.
Действительно, результаты использования блокчейна являются крайне многообещающими, и проведённый опрос доказал, что люди готовы перейти на перспективную технологию обеспечения безопасности пищевых продуктов в цепочке поставок как можно скорее.
Блокчейн, с его способностью распределять и хранить данные в нескольких местах одновременно, будет способствовать укреплению доверия и целостности в цепочке поставок, говорится в статье, опубликованной в понедельник журналом New Food.
Исследование, которое было проведено с учетом голосов, полученных от 26,000 потребителей в двадцати шести странах, показало, что только 18% людей знают или слышали о технологии блокчейна.
Однако, когда им сообщают о том, что они могут сделать, чтобы преобразовать некоторые традиционные отрасли, такие как F&B, которые в настоящее время пытаются удовлетворить растущие потребительские требования, 50%)респондентов изменили свою позицию и заявили, что хотели бы чтобы увидеть больше применений блокчейна в этой отрасли.
В общей сложности больше трети респондентов также отметили, что они не полагаются на информацию, предлагаемую определенными пищевыми брендами на оборотных этикетках упаковок, и предпочитают самостоятельную проверку его происхождения, ингредиентов и производственного процесса.
Более того, 25% потребителей заявили, что чувство недоверия к системе заметно возросло за последние два года, и блокчейн должен что-то предпринять для решения этой проблемы. Потребители также добавили, что они особенно хотели бы использовать потенциал блокчейна для отслеживания пищевых продуктов.
Учитывая, что в 2019 году произошло огромное количество вспышек заражения пищевых продуктов, таких как E.coli и циклоспориаз, а 2020 год уже переживает смертельную пандемию, неудивительно, что потребители все больше опасаются того, что происходит на их обеденных столах.
Тем не менее, по мнению 58% респондентов, лучший способ использовать эту технологию – это её применение для проверки и отслеживания углеродных следов, оставшихся в процессе производства и распределения продуктов питания, что в основном характерно для мясоперерабатывающей отрасли.
Кроме того, около 51% населения также заявили, что хотели бы, чтобы поставщики продуктов питания перешли на блокчейн и убедились, что они соблюдают этические и экологические стандарты бизнеса.
С ростом цен все больше россиян интересуются биткоином. Но всемирное увлечение этим криптоактивом также привело…
В наше время криптовалюты стали неотъемлемой частью мировой экономики и финансов. Они предоставляют уникальные возможности…
Виталий Бутерин, основатель Ethereum, имеет тесные связи с Wanxiang Group, китайской компанией, зависящей от правительства…
Обмен юсдт (Tether TRC20 USDT) на российские рубли (RUB) на карты РФ - это процесс…
Каждый посетитель интернет-казино жаждет получить крупный выигрыш с наименьшими рисками. Для такой игры лучше всего…
Появление криптовалюты произвело революцию в цифровых активах, позволив частным лицам безопасно и легко обмениваться ценностями…
Bitcoin и другая криптовалюта всегда вызывала противоречивые мнения у разных участников финансового сектора. Не исключением…
Рынок финансовых услуг России стабильно развивается. Каждый день компании предлагают новые программы финансирования для потенциальных…
Кэш-память является одним из ключевых компонентов процессора, который играет важную роль в оптимизации производительности ноутбука…
Для того чтобы стать успешным и востребованным риэлтором, нужно хорошо разбираться в объектах недвижимости и…
По данным Организации Объединенных Наций, пандемия и связанная с ней нестабильная экономика приводят к росту…
В последнее время банки активно предлагают различные программы финансирования граждан. Одним из удобных и технологичных…
Доверенный торговый счет – это соглашение между трейдером и инвестором, в результате которого трейдер торгует…
Рейтинг лучших ботов для торговли криптовалютой на бирже может меняться со временем и зависит от…
Криптовалюты уже давно стали отличным вариантом заработка. Волатильность рынка позволяет получать хороший доход. Поэтому трейдеры…
В наше время деньги нужны всем и всегда. Но иногда бывают ситуации, когда они нужны…
Aptos - это блокчейн L1, который стремится стать самым безопасным и масштабируемым блокчейном в истории.…
Ethereum является одной из самых перспективных криптовалют и в ближайшем будущем может отнять трон у…
Дефи криптовалюта - это новый вид валюты, которая появилась на рынке в последние годы. Она…
Ноутбуки 2-в-1, также известные как конвертируемые ноутбуки — эти устройства давно стали отдельным сегментом в…
Найбільша криптовалютна біржа Європи з українським корінням — WhiteBIT — створила спеціальні умови для залучення…