Галсан Дареев: «Бурятия взяла курс на производство молока»

Агрохолдинг «Молоко Бурятии» вынужден закупать сырье по высокой цене в Иркутской области, местные фермеры не могут закрыть мощности предприятия. В феврале предприятие собрало в районах республики всего 7 тонн при способности перерабатывать до 3 тысяч тонн в месяц.

Об этом новый гендиректор «Молоко Бурятии» Доржи Абзаев рассказал новому министру сельского хозяйства и продовольствия Бурятии Галсану Дарееву, посетившему предприятие. «Чтобы завод работал и выпускал готовую продукцию, мы вынуждены закупать молоко по очень высокой цене в Иркутской области. Из-за дефицита сырья мощности предприятия используются только на треть, – отметил Абзаев. – Годовая мощность завода при односменной работе – 33 тысячи тонн или 60% всех мощностей молокоперерабатывающей отрасли Бурятии».

Напомним, руководство на агрохолдинге «Молоко Бурятии» сменилось в феврале 2020 года, после чего переработка молока на предприятии была возобновлена. Также погашена задолженность по зарплате перед сотрудниками, разработан план финансового оздоровления. Фундаментальной проблемой предприятия остаётся дефицит сырья, подчеркивают в пресс-службе министерства сельского хозяйства и продовольствия Бурятии. Но для производства качественной продукции нужно именно товарное молоко.

– Производство товарного молока в целом по Бурятии крайне снижено, поэтому предприятие вынуждено закупать сырье в Иркутской области, – комментирует зампред правительства – министр сельского хозяйства и продовольствия Галсан Дареев. – Министерством в этом году взят курс на развитие производства товарного молока, мы будем развивать товарно-молочные фермы. Мы видим живое работающее предприятие и для республики важно его сохранить.

Добавим, что «Молоко Бурятии» предложили правительству совместный проект по созданию четырех крупных товарно-молочных ферм на 400 голов скота. Сейчас все необходимые расчеты проходят процедуру согласования в ведомстве Галсана Дареева.