Как приготовить борщ из свиных ребрышек и сала, рассказала Светлана Черная. Борщ — одно из самых популярных блюд украинской кухни. Каждая хозяйка имеет свой уникальный рецепт приготовления борща, что делает его вкус неповторимым. Вариаций много и в основном в каждом регионе свой способ приготовления. Так, в Донецкой области смакуют вкусным борщом из свиных ребрышек. Уникальным рецептом поделилась жительница Донецкой области Светлана Черная. Чтобы приготовить борщ по ее рецепту нужно взять: Для приготовления 4,5-5 литров борща нужно сначала вскипятить воду, добавить большую ложку соли и снять пену. Затем отварить в течение 15-20 минут свиные ребрышки, добавить корень петрушки и порезанный соломкой свеклу, большой стакан фасоли, которую рекомендуется замочить на несколько часов или на ночь. Спецпроект “Жахливо смачно”: пошаговые рецепты приготовления необычных борщей с грушами и рыбой Проварив 15 минут фасоль, добавляем нарезанную небольшими кусочками картофель. Когда эти ингредиенты будут почти готовы, кладем в кастрюлю небольшое количество квашеной и свежей капусты. В этот момент следует приготовить зажарку. Для этого нужно мелко нарезать сало, растопить его на сковороде, добавить мелко порезанную луковицу средней величины, напоследок добавляем несколько секущихся зубков чеснока, доливаем несколько ложек масла. В зажарку кладем лавровый лист, красный сладкий перец и немного горького стручкового перца, потертый на терке столовую свеклу. Также добавляем ложку томатной пасты. В борщ, который варится на слабом огне, вливаем свекольного кваса (до 50 г) и томатный сок (лучше домашний, перетертый с зернышками помидоров). За пять минут до готовности блюда, зажарку вливаем в кастрюлю. Можно добавить красный сладкий перец. Война за украинский борщ: как россияне хотят присвоить себе наше блюдо По вкусу к борщу за одну-две минуты до того, как снять кастрюлю с огня, кладем можно положить свежий зеленый укроп и петрушку. Подавать рекомендуется в глиняной миске со сметаной, чтобы почувствовать весь вкус блюда. Напомним, Украина намерена внести в перечень мирового наследия ЮНЕСКО украинский борщ. Это, считают в Минкульте, поставит точку в специально созданных дискуссиях по этнической родины рецепта блюда. К слову, до этого россияне замахнулись на украинский борщ. Год назад в Twitter-аккаунте Russia, связанный с МИД РФ, появился сообщение о борще, как “одном из любимых и известных блюд русской кухни”. Свадебный, поминальный, зимний, летний, а еще белый или коричневый. Это все разновидности борща. В Полтавской области ему посвятили целый музей. Полное название “Музей сваренного борща”, потому что здесь же его и будут готовить. Среди музейных экспонатов свекла, капуста квашеная и маринованная, лук в венках и чеснок. Но главные в экспозиции – это глиняные горшки и печь. Можно ли такое есть, а еще о блюде которой кажется не могло бы и быть – смотрите только в ТСН.19: 30 Присоединяйтесь также к tsn.ua в Google News. Следите за последними новостями! © По материалам ТСН
С ростом цен все больше россиян интересуются биткоином. Но всемирное увлечение этим криптоактивом также привело…
В наше время криптовалюты стали неотъемлемой частью мировой экономики и финансов. Они предоставляют уникальные возможности…
Виталий Бутерин, основатель Ethereum, имеет тесные связи с Wanxiang Group, китайской компанией, зависящей от правительства…
Обмен юсдт (Tether TRC20 USDT) на российские рубли (RUB) на карты РФ - это процесс…
Каждый посетитель интернет-казино жаждет получить крупный выигрыш с наименьшими рисками. Для такой игры лучше всего…
Появление криптовалюты произвело революцию в цифровых активах, позволив частным лицам безопасно и легко обмениваться ценностями…
Bitcoin и другая криптовалюта всегда вызывала противоречивые мнения у разных участников финансового сектора. Не исключением…
Рынок финансовых услуг России стабильно развивается. Каждый день компании предлагают новые программы финансирования для потенциальных…
Кэш-память является одним из ключевых компонентов процессора, который играет важную роль в оптимизации производительности ноутбука…
Для того чтобы стать успешным и востребованным риэлтором, нужно хорошо разбираться в объектах недвижимости и…
По данным Организации Объединенных Наций, пандемия и связанная с ней нестабильная экономика приводят к росту…
В последнее время банки активно предлагают различные программы финансирования граждан. Одним из удобных и технологичных…
Доверенный торговый счет – это соглашение между трейдером и инвестором, в результате которого трейдер торгует…
Рейтинг лучших ботов для торговли криптовалютой на бирже может меняться со временем и зависит от…
Криптовалюты уже давно стали отличным вариантом заработка. Волатильность рынка позволяет получать хороший доход. Поэтому трейдеры…
В наше время деньги нужны всем и всегда. Но иногда бывают ситуации, когда они нужны…
Aptos - это блокчейн L1, который стремится стать самым безопасным и масштабируемым блокчейном в истории.…
Ethereum является одной из самых перспективных криптовалют и в ближайшем будущем может отнять трон у…
Дефи криптовалюта - это новый вид валюты, которая появилась на рынке в последние годы. Она…
Ноутбуки 2-в-1, также известные как конвертируемые ноутбуки — эти устройства давно стали отдельным сегментом в…
Найбільша криптовалютна біржа Європи з українським корінням — WhiteBIT — створила спеціальні умови для залучення…