Корпорация Neogen сделает продукты питания безопаснее с помощью блокчейна

Корпорация Neogen объявила сегодня о том, что она будет сотрудничать с пионером блокчейна в пищевой промышленности Ripe Technology (mature.io) для адаптации блокчейна в рамках программы по диагностике безопасности продуктов питания и геномики животных.

«Блокчейн обладает огромным потенциалом в пищевой и животноводческой отраслях как для проверки подлинности продуктов премиум-класса, так и для улучшения прослеживаемости проблем, требующих исправления и приводящих к отзыву продуктов», – сказал Джон Вмятина, исполнительный директор компании Neogen.

«Блокчейн может многое предложить как нашим клиентам, занимающимся диагностикой безопасности пищевых продуктов, так и клиентам, занимающимся изучением генома животных, так как эта технология связывает огромное количество потенциально важных данных, включая результаты испытаний Neogen с пищевыми продуктами или животными. Например, геномный профиль коровы может быть связан с кормом, который она потребляет, её историей болезни, окружающей средой хозяйства, количеством и качеством молока, которое она производит и т.д.»

В корпорации считают, что у блокчейн-компании Ripe Technology есть реальный опыт работы с производителями продуктов питания, дистрибьюторами продуктов питания, ресторанами и розничными торговцами, которые являются ключевымисегменты рынка. 

Как указали в компании, диагностика Neogen и экспертиза ДНК могут добавить высокую степень прозрачности и фактической корректности для критических вопросов, касающихся подлинности и точности описания продуктов питания.

«Мы считаем, что это изменит правила игры на рынке для улучшения оценки качества с самого начала цепочки поставок и до потребителя».

Блокчейн изначально будет отделен от недавно анонсированной платформы Neogen Analytics, однако компания полагает, что эти две технологии могут стать основой для передовых решений на основе данных для своих клиентов.

Neogen Analytics – это инновационная платформа, которая позволит клиентам Neogen автоматизировать рабочие процессы в области безопасности пищевых продуктов, а также постоянно отслеживать и анализировать данные о рисках, связанных с продуктами, полученные с помощью диагностических исследований компании.

Корпорация Neogen разрабатывает и продает продукты, связанные с безопасностью продуктов питания. Отдел безопасности компании реализует диагностические тест-наборы для обнаружения пищевых бактерий, природных токсинов, аллергенов, остатков лекарств, болезней растений и проблем санитарной обработки.

Подразделение безопасности животных Neogen является лидером в разработке геномики животных наряду с производством и распространением различных продуктов для ухода за животными, включая фармацевтические препараты, ветеринарные инструменты, средства для ухода за ранами и дезинфицирующие средства.