IBM и eProvenance представили платформу VinAssure для отслеживания поставок вина

IBM и eProvenance представили платформу VinAssure для отслеживания поставок вина

Корпорация IBM совместно с фирмой eProvenance, занимающейся проверкой качества винных изделий, представила платформу VinAssure на базе блокчейна для отслеживания цепочек поставок вина.

Благодаря технологии IBM Blockchain Transparent Supply, платформа VinAssure позволит проверять условия выращивания винограда, отслеживать сбор урожая, обработку продуктов, изготовление вина, а также цепочки его поставок с виноградной фермы до продуктовых магазинов. 

Платформой, на которой будут храниться все данные, смогут воспользоваться производители вина, импортеры, транспортные компании, дистрибьюторы, рестораны, розничные продавцы и обычные покупатели. Система IBM позволит использовать идентификационные коды на бутылках, чтобы узнать о происхождении и вкусовых характеристиках вина, а также о соответствии продукции органическим, биодинамическим и экологическим стандартам.

Участником платформы VinAssure уже стал импортер вин из Северной Каролины De Maison Selections, чей ежегодный доход составляет $22 млн. Руководство IBM сообщило, что винодельная фирма из Бордо Maison Sichel и экспортное подразделение Sainte Michelle Wine Estates тоже планируют использовать систему IBM.

Блокчейн IBM используется многими компаниями, работающими в сфере производства и логистики. В июне Норвежская ассоциация морепродуктов стала сотрудничать с IBM для создания системы на базе блокчейна, чтобы контролировать поставки лосося. В апреле швейцарский гигант Nestlé и Rainforest Alliance стали использовать платформу IBM Food Trust для отслеживания полного «жизненного цикла» кофейных зерен.

Это также будет Вам интересно:

Источник

iMag.one - Самые важные новости достойные вашего внимания из более чем 300 изданий!